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茶,一片樹葉的故事 ——茶文化與鑒賞系列課程

課程編號:32883

課程價格:¥0/天

課程時長:1 天

課程人氣:968

行業(yè)類別:行業(yè)通用     

專業(yè)類別:管理技能 

授課講師:王惠

  • 課程說明
  • 講師介紹
  • 選擇同類課
【培訓對象】
全體員工

【培訓收益】
學會運用茶的基本常識,選擇一款適合自己的茶 • 了解品茶的基礎技巧,品鑒五類不同的茶飲 • 掌握茶的專業(yè)知識,產生獨特的社交溝通效果。

第一部分:茶的基本分類
茶葉分類與特點
白茶、
綠茶、
烏龍茶、
紅茶、
黃茶、
黑茶、
普洱茶
不同茶品的沖泡技巧與器皿的選擇
不同茶品的養(yǎng)生功效
紫砂壺的養(yǎng)護與使用
第二部分:茶葉存放技巧與伺茶禮儀
伺茶禮儀
泡茶禮儀
奉茶禮儀
飲茶禮儀
存放技巧
不同茶葉的保存有講解
存放不當?shù)牟杼幚矸椒?br /> 存放器皿的選擇
第三部分:不同茶品的相關知識
 不同產區(qū)綠茶的差別
如何選擇一款好的普洱茶?
所有的普洱茶都減肥嗎?
紅茶該怎么喝?
為什么說白茶三年是茶、五年是藥、七年是寶?
如何甄選一款好茶?
如何甄別優(yōu)質紫砂器皿?
第三部分:茶藝與社交
 伴手禮的選擇
綠茶送人有講究
普洱送人有技巧
器皿的選擇與配搭技巧
大客戶“商務沙龍”的茶席布置
茶與茶點
音樂與風格的配搭
茶席的準備
接待貴賓的茶品配搭
茶點與茶的配搭技巧
建盞、紫砂、陶器、瓷器的使用差別 

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