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酒店主管優(yōu)能管理提升實訓(xùn)百優(yōu)酒店管理培訓(xùn)

課程編號:16558   課程人氣:616

課程價格:¥2600  課程時長:7天

行業(yè)類別:酒店餐飲    專業(yè)類別:客戶服務(wù) 

授課講師:劉老師

課程安排:

       2015.8.15 北京



  • 課程說明
  • 講師介紹
  • 選擇同類課
【培訓(xùn)對象】


【培訓(xùn)收益】


————樂于思考、夯實作為;精通服務(wù)、優(yōu)能管理
★權(quán)威師資:洲際、萬豪、雅高、希爾頓、喜達屋、錦江、首旅、開元等知名酒店集團優(yōu)秀職業(yè)經(jīng)理人;本團隊師資為運營管理部門一線精英經(jīng)理、運營總監(jiān)等,對酒店行業(yè)充滿熱忱,至心研究,有獨立自主的管理和思想體系及特色鮮明的培訓(xùn)風(fēng)格,對酒店人有很強的規(guī)范和感召力。
★優(yōu)質(zhì)教法:4G自學(xué)+運營實訓(xùn)【萬豪/洲際/雅高酒店/百優(yōu)實訓(xùn)營】+實戰(zhàn)實習(xí)+嚴謹考核
管理提升 實訓(xùn)提綱
管理素養(yǎng) ◆旅游/商務(wù)酒店定位與酒店主管管理提升實訓(xùn)
旅游/商務(wù)酒店功能特性與優(yōu)秀酒店管理理念——品牌對比
日常運營中主管常務(wù)工作流程解析與訓(xùn)練(日、周、月、季、年)
酒店主管SSB督導(dǎo)技能提升實訓(xùn)
有效溝通技巧
入職培訓(xùn)技巧
時間管理技巧
配置排班技巧
2--4個杰出范例案例分析及解析實務(wù)提升
……
管理素養(yǎng) ◆旅游/商務(wù)酒店主管SSB督導(dǎo)技能技巧實訓(xùn)
解決沖突問題
增進員工表現(xiàn)
團隊建設(shè)激勵
主管領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)
2--4個杰出范例案例分析及解析實務(wù)提升
……
業(yè)務(wù)素養(yǎng) ◆旅游/商務(wù)酒店管家服務(wù)提升實訓(xùn)
酒店服務(wù)基本禮儀訓(xùn)練
管家服務(wù)流程實操訓(xùn)練
管家文化與服務(wù)創(chuàng)新提升實訓(xùn)
2--4個特色知名酒店部門案例分析及解析實務(wù)提升
……
業(yè)務(wù)技能或 ◆旅游/商務(wù)酒店服務(wù)流程操作訓(xùn)練(前廳)
流程操作訓(xùn)練:門童、禮賓、行李、接待、問詢、商務(wù)中心、呼叫中心等服務(wù)與接待流程操作實訓(xùn)
◆旅游/商務(wù)酒店服務(wù)流程操作訓(xùn)練(餐飲)
流程操作訓(xùn)練:餐前、餐中、餐后---中餐、西餐、簡餐---禮賓、領(lǐng)位、包廂、宴會等服務(wù)與接待流程操作實訓(xùn)
……
業(yè)務(wù)技能或 旅游/商務(wù)酒店服務(wù)流程操作訓(xùn)練(客房)
流程操作訓(xùn)練:客房服務(wù)、行政管家、PA、庫房、洗衣房等服務(wù)與接待流程操作實訓(xùn)
旅游/商務(wù)酒店服務(wù)操作流程訓(xùn)練(康樂)
流程操作訓(xùn)練:溫泉、中醫(yī)理療、KTV、健身中心---服務(wù)與流程操作實訓(xùn)
……
美國認證協(xié)會飯店業(yè)協(xié)會ACI《國際注冊酒店主管》職業(yè)資格證書:
考核鑒定費600元/人(含申請報名、考試鑒定、證書費用等) 

咨詢電話:
0571-86155444
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  • 微信:13857108608
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