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飯店與酒店法律糾紛及處理方法
課程編號(hào)：3817
課程價(jià)格：￥0/天
課程時(shí)長：2 天
課程人氣：1551
企業(yè)法人、總經(jīng)理、店長等高級(jí)管理者
【培訓(xùn)收益】
課程背景
隨著法制的不斷健全，公民維權(quán)意識(shí)的增強(qiáng)，客人同飯店企業(yè)的法律糾紛也隨之增多，向飯店企業(yè)索賠的案例越來越多，有些糾紛甚至訴訟到了法院。由于一些飯店企業(yè)對(duì)了解法律不多、處理問題不當(dāng)，不但給企業(yè)的聲譽(yù)造成了不好的影響，甚至造成了很大的經(jīng)濟(jì)損失。如何處理好同客人之間發(fā)生的法律糾紛，規(guī)避經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)已成為飯店企業(yè)迫切需要解決的問題。
課程大綱
第一講 餐飲企業(yè)法律糾紛問題概述
第二講 了解餐飲企業(yè)相關(guān)法律基本知識(shí)
1、公司法精要
2、勞動(dòng)法精要
3、合同法精要
4、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法精要
5、餐飲法精要
第三講 保護(hù)客人權(quán)益維護(hù)企業(yè)利益的條件
1、餐飲企業(yè)對(duì)客人的權(quán)利義務(wù)關(guān)系如何產(chǎn)生
2、餐飲企業(yè)對(duì)客人的權(quán)利義務(wù)關(guān)系如何終止
第四講 餐飲企業(yè)對(duì)客人的基本權(quán)利與義務(wù)
第五講 客人的基本權(quán)利和義務(wù)
1、客人在餐飲企業(yè)享有的權(quán)利
2、客人在餐飲企業(yè)有哪些義務(wù)
第六講 客人要求餐飲企業(yè)進(jìn)行賠償如何處理
1、國家最新有關(guān)餐飲企業(yè)客人人身損害賠償?shù)囊?guī)定
2、客人要求賠償?shù)幕疽?
3、客人在餐飲企業(yè)人身受到傷害要求賠償應(yīng)具備的條件
4、客人在餐飲企業(yè)財(cái)物損失或損壞要求賠償應(yīng)具備的條件
5、客人車輛被竊、損壞要求賠償如何處理
第七講 餐飲企業(yè)處理法律糾紛規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的要點(diǎn)
1、餐飲企業(yè)法律糾紛處理的技巧
2、處理法律糾紛證據(jù)的運(yùn)用
第八講 如何進(jìn)行精神損害賠償
第九講 餐飲企業(yè)法律糾紛問題現(xiàn)場(chǎng)解答
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現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理方法培訓(xùn)
第一講：現(xiàn)場(chǎng)管理者角色認(rèn)知 1、背景、概要、認(rèn)識(shí)自己 2、現(xiàn)場(chǎng)管理屋 3、現(xiàn)場(chǎng)管理者的角色定位及職責(zé) 4、現(xiàn)場(chǎng)管理者的基本任務(wù) 5、現(xiàn)場(chǎng)管理者的能力要求 6、現(xiàn)場(chǎng)管理者應(yīng)執(zhí)行的現(xiàn)場(chǎng)管理內(nèi)容 7、現(xiàn)場(chǎng)管理者常用的日常管理方法簡介 8、現(xiàn)場(chǎng)管理者的日常管理的職責(zé)第二講 質(zhì)量管理基礎(chǔ) 1、質(zhì)量是每個(gè)人的職責(zé) 2、..
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一．積分制管理簡介1.思想基礎(chǔ)；2.實(shí)施思路；二．A、B分管理操作說明1.A分管理操作說明；案例分析1. 公司電腦被盜后2. 產(chǎn)品因質(zhì)量問題被客戶退貨3. 設(shè)備故障停機(jī)后4. 業(yè)務(wù)員上班時(shí)間干私活5. 5S效果的保證練習(xí)：小王積分應(yīng)是多少討論：五種違規(guī)的最佳處理方案學(xué)員答疑2.B分管理操作說明；..
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第1講 采購項(xiàng)目管理并領(lǐng)導(dǎo)項(xiàng)目什么是項(xiàng)目“我們是項(xiàng)目型組織”：項(xiàng)目越來越重要軟和硬：項(xiàng)目采購項(xiàng)目管理的兩個(gè)方面采購項(xiàng)目管理項(xiàng)目：是直接進(jìn)入執(zhí)行階段還是先制訂計(jì)劃分析：領(lǐng)導(dǎo)者流程采購項(xiàng)目管理做什么？分析：流程采購項(xiàng)目管理內(nèi)訓(xùn)哪些步驟很重要？分析：流程采購項(xiàng)目管理培訓(xùn)哪個(gè)環(huán)節(jié)很重要？第2講 項(xiàng)目中的..
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第一講 忠誠敬業(yè)在工作中實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值把公司當(dāng)成自己的家在忠誠中展現(xiàn)自己的最大價(jià)值站在老板的立場(chǎng)看問題頻繁跳槽，對(duì)自己傷害更大忠誠贏得信任，敬業(yè)照亮人生敬業(yè)，其實(shí)不僅僅為了老板敬業(yè)是你成就事業(yè)的基石先奉獻(xiàn)后索取決不出賣公司機(jī)密第二講 責(zé)任第一以責(zé)任心推動(dòng)事業(yè)發(fā)展工作就意味著承擔(dān)責(zé)任在其位就要謀其職將責(zé)任心..
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第一講：倉庫與倉庫管理一、所謂倉庫二、倉庫管理三、了解倉庫管理的意義四、物料管理的5R原則五、物料管理的五大目標(biāo)1、降低成本（采購成本、儲(chǔ)存成本、搬運(yùn)成本、存貨短缺 成本、不良制造成本）2、提高周轉(zhuǎn)率3、縮短生產(chǎn)周期4、提高物料人員效率5、建立優(yōu)良的供應(yīng)商關(guān)系第二講：倉庫的組織結(jié)構(gòu)原則一、倉庫籌劃的..
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一、銷售人員職業(yè)分析1、如何正確的看待工作？2、銷售代表職業(yè)的好處3、銷售代表的發(fā)展方向二、銷售人員應(yīng)具備的素質(zhì)1、養(yǎng)成敬業(yè)的習(xí)慣如何使自己快速成為稀缺人才。2、人際溝通能力人際技能決定了你的職業(yè)生涯能上到多高的層次。3、承受失敗的心理準(zhǔn)備 沒有失敗，只有放棄——如何使自己承受拒絕與壓力..
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