【培訓(xùn)對象】
餐飲企業(yè)

【培訓(xùn)收益】
了解大眾點評和美團賬號權(quán)重的影響要素 掌握大眾點評提升權(quán)重要素和運營的方法 制定改善方法和路徑

模塊 標(biāo)題 內(nèi)容
1 整體運營邏輯
（1小時） 1.大眾點評與美團的定位
（1）大眾點評——內(nèi)容導(dǎo)購
（2）美團——平臺電商

2.大眾點評的核心運營邏輯
（1）定位：做商家與用戶間的內(nèi)容分發(fā)導(dǎo)購
（2）權(quán)重判定：用戶、商家與平臺三者的博弈
（3）權(quán)重商家模型：好評（用戶）+好店（平臺）

3.商家運營策略
（1）關(guān)注用戶點評：熱門榜與好評榜
（熱門榜和好評榜的要素打造）
（2）關(guān)注平臺要素
2 核心要素運營
（4小時） 1.好評——用戶優(yōu)質(zhì)評價體系構(gòu)建
（1）好體驗的打造——做好基本功
（線上店鋪、套餐活動、爆款菜品）
線上店鋪：店鋪裝修與后臺基礎(chǔ)信息設(shè)置
套餐活動：活動設(shè)計
爆款菜品：差異化策略與體驗化設(shè)計
體驗設(shè)計：前臺接待與過程體驗
人格體驗：魅力老板與個性化員工

（2）好的點評生產(chǎn)——誰來寫點評，怎么跟他們合作
（明星、KOL、KOC、UGC，我們怎么來合作？）
誰在生產(chǎn)：明星、KOL、KOC、UGC
誰還在生產(chǎn)：自媒體團隊與自媒體矩陣
合作屬性：簽約、團戰(zhàn)、內(nèi)攻

（3）好的點評分發(fā)——店鋪發(fā)到哪里？
（大V粉絲、關(guān)鍵詞推薦、探店、美食頻道）
搶占大眾點評的流量通道
善用大V的粉絲——關(guān)注通道
自己做做自媒體——做最真實的自己

2.好店——大眾點評官方的評價體系
（1）做好基礎(chǔ)——做好一定的基礎(chǔ)好評
用好商戶通：首圖、視頻、折扣、推薦菜

（2）做好規(guī)則——花錢做推廣和評級認(rèn)證
說說榜單的事情：熱門榜、商戶榜、實時熱榜
差評的風(fēng)控問題：界定差評、認(rèn)知差評、反差評
必吃榜和霸王餐：求好評，還是智商稅
橙V活動：這樣做橙V才有效
點評標(biāo)簽：差異化優(yōu)勢到底怎么確定
廣告位：必須知道的算法模型

（3）協(xié)同做店1——官方活動跟著一起玩
用好推廣通（CPC）：天下沒有免費的午餐
做好數(shù)據(jù)分析：小投大算，數(shù)據(jù)決策

（4）協(xié)同做店2——與明星、KOL們談好合作

3.新店開業(yè)的避坑指南
（1）低價引流——忽略價值塑造
（2）炒作點評——忽視平臺算法
（3）新開店正確路徑
價值塑造——勢能塑造與稀缺性構(gòu)建
基礎(chǔ)打造——五星門店的基本打造
價值引領(lǐng)——消費門檻鎖客與機制體驗打造
新店穩(wěn)盤——用戶口碑與平臺活動雙加持

3 大眾點評競爭策略——如何脫穎而出
（1小時） 1.區(qū)域內(nèi)店家競爭——拼爆品
（1）爆品策略的前提——流量思維
（2）爆品策略的兩大要素：爆品開發(fā)與流量分發(fā)
（3）爆品價值呈現(xiàn)
（4）爆品流量獲?。ǚ职l(fā)）

2.區(qū)域內(nèi)同行競爭——一拼老客
（1）客戶策略的前提——價值思維與去平臺依賴
（2）客戶Arpu值的運營
（3）老客價值權(quán)益運營
（4）老店輔助拉新

3.跨區(qū)域競爭——拼商圈
（1）商圈流量的捕獲
（2）餐飲行業(yè)對商圈的拉動
（3）商圈流量到餐飲的分流 

楓影老師簡介
——數(shù)字化商業(yè)模式架構(gòu)師
【講師介紹】
中國國際電子商務(wù)培訓(xùn)中心特聘專家
千萬級項目運營操盤手
世界500強企業(yè)前營銷高管
電子科大科園股份簽約數(shù)字化咨詢專家
中國國際“互聯(lián)網(wǎng)+”大賽四川賽區(qū)評委
西南財經(jīng)大學(xué)特聘數(shù)字化營銷教授
有贊學(xué)院高級講師

著作：《社會化客戶服務(wù)與管理》、《社交電商運營全攻略》

【從業(yè)經(jīng)歷】
2009年-2012年，浙江蘇寧電器有限公司采銷部部長
2012年-2014年，阿里巴巴天貓類目運營
2014年-2019年，騰訊投資的中國有贊任有贊服務(wù)商&有贊學(xué)院西南區(qū)負(fù)責(zé)人
2019年-2020年，騰訊智慧零售事業(yè)部（成都）
2020年至今，撥云贏商創(chuàng)始人
【價值主張】
好老師需要解決實際問題：“培訓(xùn)是業(yè)務(wù)知識、產(chǎn)品技術(shù)實現(xiàn)和項目運營的結(jié)合！出成績=懂業(yè)務(wù)+給工具+教運營。好的老師，除了分享知識，更多要和學(xué)員一起解決實際業(yè)務(wù)問題。
結(jié)果導(dǎo)向，項目制咨詢式培訓(xùn)：近十年的數(shù)字化營銷工作經(jīng)驗，擅長制定以績效增長為導(dǎo)向的項目制交付方案。深入了解培訓(xùn)需求背景和期望，研究行業(yè)特性，敏捷性，與企業(yè)一道共同定制整體解決方案。課程所授內(nèi)容，真實還原工作場景，構(gòu)建課前調(diào)研出方案+課中培訓(xùn)出結(jié)果+課后驗收出評價的模式，與企業(yè)共成長。
任務(wù)制游戲化授課： 課程采用游戲化思維，圍繞項目目標(biāo)制定任務(wù)，在培訓(xùn)過程中以“培訓(xùn)+任務(wù)+積分+權(quán)益”的游戲化思維模式，激發(fā)學(xué)員主動思考、積極應(yīng)戰(zhàn)的學(xué)習(xí)氛圍。擺脫學(xué)員應(yīng)付式學(xué)習(xí)的窘境，切實提升學(xué)員的參與度。
【教學(xué)實踐】
教學(xué)實踐：常年來為各企事業(yè)單位、政府機構(gòu)定制化培訓(xùn)課程，累計授課場次超過300場+，面授學(xué)員累計6萬余人，場均滿意度高達(dá)98%，受訓(xùn)對象涵蓋互聯(lián)網(wǎng)、通信、金融、電力、制造、服務(wù)等多個行業(yè)，主導(dǎo)參與多家知名企業(yè)核心骨干、管理人才培養(yǎng)打造等項目的實操工作，受國內(nèi)數(shù)千家客戶的見證，業(yè)務(wù)能力廣受業(yè)界及學(xué)員好評，課程返聘率極高。
項目咨詢：近年來主要參與各類政企提供數(shù)字化商業(yè)模式設(shè)計和整體產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化升級及企業(yè)數(shù)字化改造的咨詢服務(wù)。先后為新希望商業(yè)地產(chǎn)和成都科園股份提供數(shù)字化商業(yè)模式設(shè)計、貴州萬峰湖釣房智慧化改造、北京電信智能客服體系搭建、成都女鞋產(chǎn)業(yè)帶和瀘州老窖白酒產(chǎn)業(yè)帶的數(shù)字化升級提供項目咨詢落地方案。
【主講課程】

數(shù)字商業(yè) 主課程 延伸及應(yīng)用課程
新型電力系統(tǒng) 1.《新型電力系統(tǒng)構(gòu)建》 -
2.《數(shù)字化轉(zhuǎn)型及在電網(wǎng)中的應(yīng)用》 -
3.《數(shù)字化前沿技術(shù)及在電網(wǎng)中的應(yīng)用》 -
4.《數(shù)字智慧電廠》 -
5.《數(shù)字智慧核電》 -
數(shù)字化商業(yè) 1.《數(shù)字化創(chuàng)新思維與管理創(chuàng)新》 《創(chuàng)新思維》/《互聯(lián)網(wǎng)思維》
《創(chuàng)新思維與戰(zhàn)略規(guī)劃》
2.《數(shù)字化商業(yè)模式設(shè)計》 -
3.《數(shù)字化轉(zhuǎn)型、應(yīng)用及落地》 《數(shù)字化轉(zhuǎn)型及在XX行業(yè)中的應(yīng)用》
數(shù)字化營銷 1.《平臺電商運營》 《淘寶京東拼多多平臺運營》
《美團大眾點評運營》
2.《新零售與數(shù)字門店》 《直營-D2C用戶直達(dá)戰(zhàn)略》
《城市站長線上營銷私域賦能》
《社區(qū)零售O2O與生態(tài)合作》
3.《新媒體運營》 《五步構(gòu)建MCN化自媒體銷售矩陣》
《新媒體在XX行業(yè)中的應(yīng)用》
4.《短視頻策劃、拍攝剪輯與運營》 《XX行業(yè)短視頻賬號運營》
5.《直播帶貨技巧》 《XX行業(yè)直播帶貨技巧》
6.《私域運營的四大核心策略》 《精細(xì)化運營-價值挖掘與新商業(yè)》
《社群運營》、《游戲化運營》、《MCN化運營》、《通證化運營》
7.《數(shù)據(jù)分析及應(yīng)用》 《電商思維》
數(shù)字化客服 1.《智能客服系統(tǒng)搭建》 《智能質(zhì)檢》
產(chǎn)品經(jīng)理 1.《C端產(chǎn)品開發(fā)實戰(zhàn)》 《用戶調(diào)研與商業(yè)模型設(shè)計》
2.《C端產(chǎn)品運營》 《基于會員制的新商業(yè)模式》
《產(chǎn)品增長模型解析》
《爆款內(nèi)容策劃及營銷策劃》
3.《B端產(chǎn)品開發(fā)實戰(zhàn)》 《打造互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)化產(chǎn)品的方法及實踐》
《產(chǎn)品調(diào)研與商業(yè)模型分析》
4.《To B電商平臺運營》 《數(shù)據(jù)分析及業(yè)務(wù)報表應(yīng)用》
《XX行業(yè)電商平臺運營》
5.《B端Saas產(chǎn)品市場營銷與渠道推廣》 《客戶成功與B端客戶私域運營》

 

【專業(yè)聘書】

 

 

 

 

 

五．授課照片

【近期服務(wù)客戶】

【實戰(zhàn)數(shù)據(jù)及學(xué)員評價】

【授課風(fēng)采】

 

 

愛奇藝《會員價值挖掘及精細(xì)化運營》 成都女鞋產(chǎn)業(yè)帶《鞋靴行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型》

成都有贊商盟《私域新經(jīng)濟》系列培訓(xùn) 五糧液《新零售運營》能力提升訓(xùn)練營

 

 

內(nèi)蒙移動《短視頻直播戰(zhàn)訓(xùn)》 天府電網(wǎng)《數(shù)字化轉(zhuǎn)型及在電網(wǎng)中的應(yīng)用》
四川百盛《直播帶貨技巧》系列培訓(xùn) 咪咕音樂《新羽計劃-產(chǎn)品運營經(jīng)營實戰(zhàn)訓(xùn)練》

往期部分授課記錄
時間 企業(yè) 課程
2021.5.10-12 內(nèi)蒙巴彥移動 《直播技巧》
2021.5.14 鎮(zhèn)江電網(wǎng) 《市場調(diào)研與產(chǎn)品研發(fā)》
2021.5.24 濟南中移在線 《直播技巧》
2021.5.25 聯(lián)通總部四級人才 《數(shù)字化轉(zhuǎn)型》
2021.6.2 重慶電網(wǎng) 《大數(shù)據(jù)應(yīng)用》
2021.6.3 天府移動 《5G+AI》
2021.6.8-6.9 邢臺電網(wǎng) 《AI、區(qū)塊鏈》
2021.6.10 綿陽移動 《新媒體》
2021.6.15 綿陽百盛 《直播技巧》
2021.6.17 縉云電網(wǎng) 《數(shù)字化轉(zhuǎn)型》
2021.6.25 福州電網(wǎng) 《數(shù)字化轉(zhuǎn)型》
2021.7.8 長沙移動研究院 《攝影與短視頻》
2021.7.14 濟南中移在線 《企業(yè)微信》
2021.7.23 天府電網(wǎng) 《數(shù)字化轉(zhuǎn)型》
2021.7.26 梅州電網(wǎng) 《數(shù)字化轉(zhuǎn)型》
2021.27-28 武漢電網(wǎng) 《數(shù)字化轉(zhuǎn)型》
2021.7.29 北京聯(lián)通 《數(shù)字化轉(zhuǎn)型》
2021.8.27 上海淘創(chuàng) 《拼多多小紅書》
2021.9.8 咪咕音樂 《產(chǎn)品運營》
2021.9.14 長沙移動 《數(shù)字化轉(zhuǎn)型》
2021.9.16 廣州電網(wǎng) 《數(shù)字化轉(zhuǎn)型》
2021.9.17 咪咕音樂1期 《互聯(lián)網(wǎng)運營》
2021.9.18 江西上饒移動 《數(shù)字化轉(zhuǎn)型》
2021.9.24 廣州電網(wǎng) 《數(shù)字化轉(zhuǎn)型》
2021.9.30 陜西農(nóng)行 《數(shù)字化轉(zhuǎn)型》
2021.10.12-13 咪咕音樂2期 《產(chǎn)品運營》
2021.10.14 廣州移動 《產(chǎn)品經(jīng)理》
2021.10.17 長沙移動 《數(shù)字化轉(zhuǎn)型》
2021.10.18-19 中鈔貴金屬 《天貓抖音運營》
2021.10.20 烏魯木齊農(nóng)行 《新媒體運營》
2021.10.22 北京電信 《客服智能質(zhì)檢》
2021.10.27-29 成都移動研究院 《產(chǎn)品經(jīng)理》
2021.11.4-5 武漢聯(lián)通 《數(shù)字化客服》
2021.11.6 上海螞蟻必達(dá) 《數(shù)字化轉(zhuǎn)型》
2021.11.24 中移在線總部線上 《數(shù)字化營銷》
2021.11.26 中移在線杭州 《數(shù)字化營銷》
2021.11.27 中信證券公開課 《短視頻直播》
2021.11.29 中移在線紹興 《數(shù)字化營銷》
2021.12.6 四川聯(lián)通 《數(shù)字化思維》