第一講：一般人群的膳食指南
1. 飲食多樣，以谷為主
2. 吃動(dòng)平衡，健康為重
3. 多豆，多蔬，適當(dāng)奶，蛋
4. 少油少鹽，限煙控酒
5. 膳食寶塔

第二講：老人的體質(zhì)
一、陽虛
1. 五谷多氣
2. 曬太陽
3. 保暖
二、陰虛
1. 調(diào)節(jié)情緒
2. 足?。ㄌ悄虿〉热吮仨毟裢庾⒁猓?br /> 3. 按摩腹部（自己或護(hù)工操作）

第三講：五季食療健康
一、春季多酸甘，舒肝養(yǎng)胃
1. 青色食物入肝
2. 酸味收斂
3. 食物的“酸”和“體制酸化”是一回事？
4. 餐桌上的養(yǎng)肝養(yǎng)生餐
二、夏季多苦，清心降火
1. 紅色食物入心
2. 苦味可以燥濕
3. 苦味過度可傷脾
4. 餐桌上的養(yǎng)血活血養(yǎng)生餐
三、長夏多醬，激發(fā)食欲
1. 黃色食物入脾
2. 甘味可補(bǔ)益，可緩急，可調(diào)和
3. 甘味和甜味的區(qū)別？
4. 餐桌上的健康養(yǎng)脾養(yǎng)生餐
三、秋天多辛酸，抗霧霾養(yǎng)肺
1. 白色食物入肺
2. 辛辣可行氣，芳香
3. 餐桌上的補(bǔ)肺養(yǎng)生餐
四、冬天淡咸，滋補(bǔ)肝腎
1. 黑色入腎
2. 咸味可軟堅(jiān)
3. 咸味的重要性及常見誤區(qū)
4. 補(bǔ)腎難，食療養(yǎng)腎從餐桌上開始！

第四講：素食養(yǎng)生
1. 素食都包含哪些？他們的營養(yǎng)養(yǎng)生有哪些？
2. 素食能滿足我們的身體需要？
3. 推薦漸進(jìn)式吃素方法
4. 做個(gè)健康快樂的素食者
5. 多組合多搭配，讓營養(yǎng)更全面