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連鎖多店運(yùn)營(yíng)管理實(shí)戰(zhàn)

連鎖多店運(yùn)營(yíng)管理實(shí)戰(zhàn)

課程編號(hào):27465

課程價(jià)格:¥56000/天

課程時(shí)長(zhǎng):2 天

課程人氣:525

行業(yè)類別:不限行業(yè)     

專業(yè)類別:運(yùn)營(yíng)管理 

授課講師:陳旭

  • 課程說(shuō)明
  • 講師介紹
  • 選擇同類課
【培訓(xùn)對(duì)象】
大店長(zhǎng),區(qū)域經(jīng)理,零售經(jīng)理,培訓(xùn)經(jīng)理

【培訓(xùn)收益】
● 掌握多店管理者的角色定位和工作職責(zé) ● 掌握渠道分級(jí)策略和管理方法 ● 掌握多店商品運(yùn)營(yíng)方法,提高商品管理精準(zhǔn)性 ● 掌握目標(biāo)管理方法,提高團(tuán)隊(duì)解決問(wèn)題的能力 ● 掌握帶教和輔導(dǎo)技巧,讓員工快速成長(zhǎng)

 開場(chǎng)游戲:誰(shuí)是第一(團(tuán)隊(duì)建設(shè),組名,組長(zhǎng),口號(hào)等)
第一講:店鋪管理的系統(tǒng)思考
一、店鋪管理的概念
1. 模塊化—店鋪是品牌綜合管理的直觀呈現(xiàn)
2. 細(xì)節(jié)化—零售就是細(xì)節(jié)
二、店鋪管理的發(fā)展軌跡
1. 店鋪規(guī)模的發(fā)展階段
2. 多店鋪管理的定義
三、不同規(guī)模店鋪管理的經(jīng)營(yíng)核心
案例:?jiǎn)纹放坪投嗥放瓢l(fā)展軌跡和管理側(cè)重點(diǎn)
四、店鋪管理目標(biāo)決定管理策略
1. 店鋪戰(zhàn)略——店鋪的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
2. 店鋪策略——達(dá)成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的思路
3. 店鋪戰(zhàn)術(shù)——完成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的方法
4. 店鋪行動(dòng)計(jì)劃——完成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)要做的具體事情
案例:區(qū)域單品牌和多品牌管理重點(diǎn)

第二講:多店管理角者的角色認(rèn)知和工作職責(zé)
一、角色認(rèn)知
1. 管理者:站在公司,區(qū)域到高度思考,具有全局觀,以身作則
2. 監(jiān)督者:隨時(shí)隨地檢查、考核店鋪各項(xiàng)事務(wù)的執(zhí)行情況,反饋結(jié)果
3. 激勵(lì)者:持續(xù)激勵(lì)團(tuán)隊(duì)完成目標(biāo)
4. 協(xié)調(diào)者:上傳下達(dá),協(xié)調(diào)店鋪之間的各項(xiàng)事務(wù)
5. 教練者:培訓(xùn)和帶教員工
6. 執(zhí)行者:堅(jiān)決執(zhí)行公司規(guī)定
案例:新督導(dǎo)上任通常出現(xiàn)什么狀況?
分組討論:新督導(dǎo)有哪些困惑?
二、主要工作職責(zé)
1. 落實(shí)并完成公司的銷售目標(biāo)
2. 招聘、監(jiān)督、帶教、考核、激勵(lì)團(tuán)隊(duì)
3. 協(xié)助執(zhí)行商品的進(jìn)、退,盤點(diǎn)等商品周轉(zhuǎn)工作
4. 賣場(chǎng)陳列挑戰(zhàn)及促銷方案制定、洽談及執(zhí)行
5. 落實(shí)并完成公司各項(xiàng)制度和政策并反饋結(jié)果

第三講:多店運(yùn)營(yíng)6S管理
一、S1—渠道管理
1. 店鋪等級(jí)劃分的思考
2. 不同等級(jí)店鋪的功能性要求
1)不同店鋪類型的要求
2)不同城市和商圈的要求
3)商品管理的要求
3. 店鋪等級(jí)劃分的具體方法
1)公司定位和布局策略
2)城市和商圈的差異化
3)銷售差異化
案例:某品牌店鋪分級(jí)
二、S2—團(tuán)隊(duì)管理
1. 團(tuán)隊(duì)管理的核心
2. 門店管理組織架構(gòu)
1)組織架構(gòu)的類型和特點(diǎn)
2)影響組織架構(gòu)的因素
3. 門店人員編制規(guī)劃
1)合理規(guī)劃門店人員編制345原則
2)淡季旺季差異化編制
3)年終人力盤點(diǎn)
互動(dòng):為門店做一次人力編制計(jì)劃
4. 工作職責(zé)和工作標(biāo)準(zhǔn)管理工具
5. 帶教和輔導(dǎo)技巧
1)培訓(xùn)和OJT的關(guān)系
2)OJT輔導(dǎo)四步法
3)輔導(dǎo)手冊(cè)落地法
視頻/課堂互動(dòng):通過(guò)觀看視頻,啟發(fā)學(xué)員學(xué)習(xí)帶教的步驟和方法
6. 團(tuán)隊(duì)激勵(lì)的方式
1)目標(biāo)激勵(lì)
2)VIP激勵(lì)
3)商品激勵(lì)
案例:通過(guò)某代理商對(duì)店鋪對(duì)激勵(lì)啟發(fā)學(xué)員激勵(lì)對(duì)技巧和注意點(diǎn)
三、S3—商品管理
1. 商品訂貨技巧
1)訂貨前要做哪些準(zhǔn)備
2)訂貨的寬度和深度如何平衡
3)如何把握訂貨的結(jié)構(gòu)平衡
案例:訂貨結(jié)構(gòu)分析
2. 制定合理科學(xué)的新品上市計(jì)劃
1)新老貨品合理銜接
2)如何有效推進(jìn)新品動(dòng)銷率
互動(dòng)討論:新品上市循環(huán)圖
3. 商品生命周期管理
案例:不同階段不同的商品策略
4. 商品關(guān)鍵指標(biāo)分析
1)動(dòng)銷率
2)售罄率
3)暢滯銷排名
四、S4—目標(biāo)管理
1. 目標(biāo)的含義和類別
2. 目標(biāo)的合理分解
3. 數(shù)字轉(zhuǎn)化行為的目標(biāo)管理
4. 目標(biāo)進(jìn)度管理工具
5. 制定目標(biāo)管理改善計(jì)劃
案例:銷售目標(biāo)分解
五、S5—會(huì)員管理
1. 建立會(huì)員專屬檔案
2. 好會(huì)員分級(jí)和分類
3. 會(huì)員價(jià)關(guān)鍵指標(biāo)分析
4. 有效邀約會(huì)員的方法
5. 有效維護(hù)會(huì)員,保持顧客粘性,提高復(fù)購(gòu)率
6. 如何持續(xù)納新
案例:某品牌關(guān)鍵指標(biāo)分析和解讀
六、S6—活動(dòng)管理
1. 動(dòng)類型和目的
2. 基于商品做活動(dòng)
3. 精準(zhǔn)定位會(huì)員針對(duì)性做活動(dòng)
4. 活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)管控
5. 如何評(píng)估活動(dòng)效果
案例:武漢國(guó)際廣場(chǎng)/時(shí)裝周案例

第四講:多店運(yùn)營(yíng)管理工具運(yùn)用
工具:巡店表
工具:多店盈利模式
一、關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)
1. 多店管理思維和邏輯
2. 商品管控
3. 會(huì)員分級(jí)管理
二、應(yīng)用場(chǎng)景
1. 單店業(yè)績(jī)提升
2. 區(qū)域營(yíng)運(yùn)管理提升
3. 品牌營(yíng)運(yùn)管理水平提升

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