【培訓對象】


【培訓收益】


第一章：中式宴會禮儀
◆中國常見的幾種宴請用餐方式 ◆餐前禮儀
◆餐桌上的擺設(shè) ◆中餐座位禮儀；
◆餐中禮儀 ◆敬酒和謝絕敬酒的禮儀
◆使用調(diào)羹的禮儀 ◆使用筷子的禮儀及三十種忌諱
◆餐后禮儀 ◆中式宴會五大禁忌
◆餐中飲茶禮儀 ◆中國國宴介紹
第二章：西式宴會禮儀
◆西餐的文化背景 ◆餐前禮儀
◆西餐七道菜 ◆餐桌的布置
◆餐具的使用方法 ◆餐巾使用方法
◆用餐時的注意事項 ◆各種菜肴的食用方法
◆結(jié)賬與小費 ◆西式國宴介紹
第三章：自助餐禮儀
◆一、一定排隊取菜 ◆二、注意取菜順序
◆三、不要堆沙成塔 ◆四、應該少量多次
◆五、盤子只用一次 ◆六、專夾、匙專用
◆七、不要翻弄食物 ◆八、不以香煙佐餐
◆九、不要大聲喧嘩 ◆十、不學習孔乙己
◆十一、不隨意擺餐具 ◆十二、時間不要太長
◆十三、不要獨占座位 ◆十四、注意吃相優(yōu)雅
◆十五、只取一種酒類 ◆十六、飲料和酒杯拿法不同
◆十七、保持右手自由 ◆十八、左手拿盤和酒
◆十九、一般不需刀叉

第四章：洋酒知識與品嘗禮儀
◆一、葡萄酒的種類 ◆二、葡萄酒的起源
◆三、葡萄酒歷史巡禮 ◆四、葡萄酒的品種
◆五、葡萄酒的類別和釀造過程 ◆六、葡萄酒的年份
◆七、葡萄酒的三種狀態(tài) ◆八、葡萄酒小常識
◆九、飲用葡萄酒的藝術(shù) ◆十、紅葡萄酒的飲用禮節(jié)
◆十一、法國葡萄酒文化 ◆十二、葡萄酒與健康
◆十三、紅葡萄酒與菜肴搭配 ◆十四、名人對葡萄酒的趣味觀點
◆十五、關(guān)于酒瓶的小常識 ◆十六、品嘗葡萄酒有三大步驟
◆十七、釀酒的十個步驟 ◆十八、一些葡萄酒常用術(shù)語
◆十九、關(guān)于葡萄酒中的沉淀

中國管理研究院金融企業(yè)研究所高級研究員 
云南大學EDP中心特聘講師
中國管理研究院營銷所所長
華商書院特聘教授

【成功的職場經(jīng)歷】
張晨老師歷任深圳臺資企業(yè)生產(chǎn)課課長；港資企業(yè)副廠長；日資咨詢公司董事長助理；中國太平洋云南分公司營銷部副總經(jīng)理，銀行保險部副總經(jīng)理，春城市公司副總經(jīng)理，麗江市太平洋壽險公司總經(jīng)理；

【豐富的培訓資格/資歷】
張晨老師曾接受過日本國際能量投資企業(yè)經(jīng)營管理顧問股份有限公司（ALPHA VOICE CONSULTING CO.,LTD）關(guān)于領(lǐng)導力、SCS互動式行銷的培訓；臺灣禮儀協(xié)會國際社交禮儀專業(yè)培訓；臺灣保銷集團組訓專員培訓；太平洋集團公司總經(jīng)理培訓班三次；壽險個人保險高級講師認證培訓；壽險團體保險高級講師認證培訓；銀行保險高級講師認證培訓；理財師高級講師認證培訓。
張晨老師是中國著名的實戰(zhàn)型企業(yè)管理專業(yè)人士和企業(yè)訓練師，尤擅長于銀行、保險等金融行業(yè)。在企業(yè)內(nèi)部管理，營銷團隊組建及管理等方面具有深厚的功底和經(jīng)驗，有極強的業(yè)務研究能力和學習能力，擅長與團隊成員密切合作。十幾年來為超過百家大型企業(yè)進行過專業(yè)培訓，總?cè)藬?shù)達一萬七千多人次。


【銀行業(yè)核心課程】
《銀行管理者領(lǐng)導力》、《銀行執(zhí)行力與高績效》、《銀行高效團隊建設(shè)》、
《銀行管理者專業(yè)溝通訓練》、《銀行管理者卓越時間管理》
《貴族哲學與財富哲學》、《公共關(guān)系管理》